Cómo hacer champiñones fritos.

¿Quieres hacer un acompañamiento distinto a pollo, carne y pescado? ¿Quieres algo saludable? Pues aquí te traemos la solución los champiñones fritos uno de los mejores platillos que se puede preparar como acompañamiento para tus comida ya sea un almuerzo una cena que te dé un gran sabor y sea algo distinto.

Los champiñones fritos, es un gran acompañamiento y muy saludable, ya que brinda una cantidad de nutrientes tales como fibra, potasio, fósforo, hierro y Riboflavina. Por eso también de vez en cuando es bueno comer champiñones, gracias a que no solamente tiene un rico sabor sino que te va a brindar una gran base de nutrientes y proteínas para el desarrollo humano.

Ingredientes para hacer champiñones fritos.

Para poder preparar unos champiñones fritos vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

(Esta receta es para dos personas)

  • Una bandeja de champiñones de 300 gramos.
  • 1 pimentón rojo dulce.
  • 2 dientes de ajo.
  • ½ cebolla mediana.
  • Ajo en polvo.
  • Cebolla en polvo.
  • Pimienta recién molida.
  • 2 cucharadas de aceite.

Estos son todos los ingredientes que van a integrar lo que es nuestro champiñones fritos para que tengan un buen sabor y queden en su punto donde exploremos la satisfacción de comer champiñones.

Pasos para hacer champiñones fritos.

Para poder realizar champiñones fritos vamos a necesitar los siguientes pasos al pie de la letra para que nos quede un gran acompañamiento con mucho sabor y pueda resaltar el sabor del champiñón.

Vamos con los pasos:

  • Procedemos a picar todos los que son el pimentón rojo los dientes de ajo y la cebolla en pedacitos chiquiticos, que sea prácticamente inexistente lo que es la textura de estos ingredientes.
  • Ya teniendo nuestros ingredientes picados en pedacitos chiquitos vamos a proceder a echarlos a una sartén con las dos cucharadas de aceite y agregaremos los condimentos fuego bajo vamos a empezar a sofreír todo lo que son estos ingredientes integrando el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal para que vayan agarrando todos los sabores de los ingredientes.
  • Mientras estamos esperando aquí se sofriten estos ingredientes ya agarren todo el sabor de los condimentos y suelten sus sabor original vamos a empezar a picar los champiñones en caso de que no estén rebanados o picados.
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Este pasó lo podemos saltar en caso de que los champiñones están ya rebanado, en caso de no está rebanados vamos a proceder con un cuchillo de mucho filo a rebanar los con pulso que queden con una textura delgada pero que mantengan su forma.

  • Ya teniendo los ingredientes o fritos y los champiñones picados y rebanados, vamos a verter los champiñones en la sartén e ir integrando de forma envolvente para que todos los champiñones agarren sabor.
  • Subimos el fuego y esperamos a que agarren esté sofrito del aceite y se pueden cocer a su propio jugo.
  • Dejamos 7 minutos a fuego alto y listo retiramos esperamos a que se enfríe y a servir en un plato llano, ya usted puede decidir con qué comer este acompañamiento.
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